Tomates Provençales Revisitées

Dans cette recette, on utilisera des ingrédients qui vous feront du bien, comme à chaque fois !

• Des tomates, au fort pouvoir diurétique.
• Des flocons d’orge, céréale qui comblera votre satiété.

Pour 1 personne

2 tomates

Flocons d’orge précuits

Oignons séchés

Thym

Huile d’olive

Sel, poivre

Coupez vos tomates en deux.

Déposez les dans un plat allant au four et saupoudrez-les avec les oignons séchés et le thym. Salez, poivrez.

Écrasez les flocons d’orge entre vos doigts et parsemez généreusement vos tomates.

Ajoutez un filet d’huile d’olive et enfournez à four chaud (150°C) pendant 45 minutes.

Dégustez vos tomates avec une salade en accompagnement pour un repas vraiment léger.

Retrouvez la recette à imprimer ICI.

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