Compote de Banane Vanillée

Dans cette recette, on utilisera des ingrédients qui vous feront du bien, comme à chaque fois !

• Des bananes, riches en vitamine B, potassium et magnésium.
• Du sirop d’agave, qui permet de remplacer le sucre sainement.
• De l’huile de pépins de raisin, riche en oméga 6 et 9.

Pour 2 personnes

2 bananes bien mûres

1 cuillère à soupe d’huile de pépins de raisin

1 cuillère à soupe de sirop d’agave

½ cuillère à café d’extrait de vanille

Graines de lin

Dans une casserole, faites chauffer l’huile de pépin de raisin.

Ajoutez ensuite les bananes coupées en fines rondelles.

Remuez, ajoutez le sirop d’agave et un fond d’eau.

Remuez et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes.

Versez dans des ramequins et laissez refroidir avant de servir.

Ajoutez quelques graines de lin sur le dessus de vos compotes avant de servir.

Les graines de lin sont très bonnes pour booster le système immunitaire, pensez-y ! Saupoudrées sur vos salades ou vos desserts, elles ajoutent en plus un croquant bien agréable.

Retrouvez la recette à imprimer ICI.

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