Pour 2 personnes
2 bananes bien mûres
1 cuillère à soupe d’huile de pépins de raisin
1 cuillère à soupe de sirop d’agave
½ cuillère à café d’extrait de vanille
Graines de lin
Dans une casserole, faites chauffer l’huile de pépin de raisin.
Ajoutez ensuite les bananes coupées en fines rondelles.
Remuez, ajoutez le sirop d’agave et un fond d’eau.
Remuez et laissez cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Versez dans des ramequins et laissez refroidir avant de servir.
Ajoutez quelques graines de lin sur le dessus de vos compotes avant de servir.
Les graines de lin sont très bonnes pour booster le système immunitaire, pensez-y ! Saupoudrées sur vos salades ou vos desserts, elles ajoutent en plus un croquant bien agréable.